詳細な計画があれば、バーを開く方が簡単であることは周知の事実です。 ドアを開ける前に、ビジョンを現実に変えるためのすべての適切なバー機器があることを確認することが重要です。
これは、カクテル用品やソフトウェアからクリーニング用品まで、すべてをカバーする完全なバー機器リストです。
すべてのバーにはどんな機器が必要ですか?
リストの正確な機器は、ビジネスの独自の操作に基づいて異なる場合があることに注意してください。 ただし、サプライリストには次のものが含まれる可能性があります。
✓ カクテルとバーテンダーの機器
✓ 飲料および飲料の調剤バー機器
✓ バーPOSシステム
✓ バー家具およびその他の機器
✓ 食品およびキッチン用品
カクテルとバーテンダー用品
眼鏡
- ロックメガネ
- パイントメガネ
- ショットメガネ
- コリンズ (およびその他の専門) メガネ
- パイントメガネ
- ワイングラス
- シャンパングラス
- マティーニグラス
- ブランデースニフター
- ハイボールメガネ
- ミキシンググラス
Bartendingツールとアクセサリー
- ジガー
- マドラー
- カクテルシェーカー
- カクテルスプーン
- シトラスジューサー
- キャップキャッチャー
- ボトルと缶切り
- カクテルストレーナー
- ガーニッシュ用ツール
- マドリング用品
- ストローとスターラー
- カッティングボード
- ナプキンとコースター
- バーマット
- バータオル
- 酒瓶の注ぎ口
- 付け合わせやビターズ用コンテナ
- アイスキューブトレイ、アイス型、アイスバケット
- ワインオープナー
飲料および飲料ディスペンシングバー装置
バー用品リストには、ウェルリキュールと最高級のリキュール、カクテル用のリキュールとミキサーも含まれている必要があります。
アルコール飲料
- ウォッカ
- Gin
- テキーラ
- ウイスキー
- スコッチ
- バーボン
- ラム
基本的なリキュール
- アマレット
- コーヒーリキュール
- ドライで甘いベルモット
- アイルランドのクリームリキュール
- オレンジリキュール
ミックスドリンク用のノンアルコールミキサー
- レモンとライムジュース
- オレンジジュース
- クランベリージュース
- グレープフルーツジュース
- パイナップルジュース
- トマトジュース
- ビター
- シンプルシロップ
- 酸っぱいミックス
- グレナディン
- ミルク、ハーフ & ハーフまたはクリーム
- タバスコソースとウスターソース
必須ソーダ
- クラブソーダ
- トニックウォーター
- ジンジャーエール
- コーラとダイエットコーラ
- レモンライムソーダ
特にハイエンドの施設を運営している場合は、付け合わせやカクテルを一段と引き上げる余分なタッチもストックしたいと思うでしょう。
フルーツガーニッシュ
- レモン
- ライム
- オレンジ
- マラスキーノチェリー
素敵な飲み物
- オリーブ
- カクテル玉ねぎ
- ミント
- 塩と砂糖
- シナモン
- おろしナツメグ
- セロリまたはピクルス
- ホイップクリーム
地域の規制に応じて、外出先またはオフプレミスの飲み物を提供できる場合があります 。 その場合、持ち帰り注文を簡単にするために物資に投資する必要があります。
テイクアウト用品
- 使い捨てカップと蓋
- ストロー
- ドリンクホルダー
- バッグ
- ナプキン